Gastronomie

Ein öffentliches Restaurant + Eventhaus, sowie Schulungszentrum zwischen Ravensburg und Wangen. Modern, zeitgemäß, flexibel, anspruchsvoll und geradlinig auf 2 Etagen ist die akademie.amtzell. Nur, dass Sie sich nicht wie zu Hause fühlen, sondern wie bei guten Freunden, herzlichst willkommen und verwöhnt, als unser wichtigster Gast und das Tag für Tag, Stunde für Stunde. Dafür geben wir unser Bestes, denn Sie sollen begeistert sein.

Experimentell, marktfrisch und kreativ ist die Küche der akademie.amtzell. Am Herd überzeugt mit kulinarischer Raffinesse Küchenchef Christian Grundl. Regionale Produkte mit dem unverwechselbaren Qualitätsstempel.
Ehrliche Rohstoffe, ehrliche Weine, ehrliche Crew, ehrliches Können. So einfach ist das.

Amtzell liegt etwa auf halber Strecke zwischen den Städten Ravensburg und Wangen im Allgäu an der B32. Von Ravensburg her sind es 15 km, nach Wangen 9 km. Der Bodensee ist etwa 20 km entfernt und in einer halben Stunde sind sie über die Autobahn in Österreich - Bregenz 35 km. St. Margrethen in der Schweiz befindet sich in ca. 45 km Entfernung. Und der Äquator etwa in 5300 km Luftlinie. Neben einer breit gefächerten Gewerbestruktur mit zahlreichen Ausbildungs- und Arbeitsplätzen bietet Amtzell eine umfassende Infrastruktur, wie sie nur an städtischen Standorten zu vermuten wäre.